torsdag 10 januari 2019

Om när vi inte finns kvar längre...

Tag mig. - Håll mig. - Smek mig sakta.
Famna mig varligt en liten stund.
Gråt ett grand - för så trista fakta.
Se mig med ömhet sova en blund.

Gå ej från mig. - Du vill ju stanna,
stanna tills själv jag måste gå?
Lägg din älskade hand på min panna.
Än en liten stund är vi två.


I natt skall jag dö. - Det flämtar en låga.
Det sitter en vän och håller min hand.
I natt skall jag dö. - Vem, vem skall jag fråga,
vart skall jag resa, till vilket land?
I natt skall jag dö. - Och hur skall jag våga?


I morgon finns det en ömkansvärd
och bittert hjälplös stackars kropp,
som bäres ut på sin sista färd
att slukas av jorden opp.

Harriet Löwenhjelm

onsdag 14 november 2018

Den girige på Dramaten

En november förra året såg vi Den Girgie med Johan Rabaeus. Den var helt fantastisk, HAN var helt fantastisk (som i allt han gör).
Tolkningen av Harpagon är en mix av modern rap och traditionell dramaten drama.
Jag satt som klistrad och förundrad.

onsdag 7 november 2018

Mormors knytte!


På självaste Allhelgonaafton föddes den här söta bönan!
Mor och dotter mår prima och mormors hjärta svämmar över av stolthet, kärlek och tusen andra känslor som det inte går att sätta ord på.

En till familjemedlem och vi har fått nya titlar! 

Välkommen till världen lilla knyttet, du är så älskad av oss alla.

fredag 19 oktober 2018

Ramensoppa

Ramensoppa 5-6 personer

Topping

  • 2 st ägg
  • 62,5 gram salladslök(ar), ca ett halvt knippe
  • 0,5 msk rapsolja
  • 1 krm svartpeppar
  • 0,5 st chilipeppar
  • 100 gram böngroddar, färska
  • 1 st lime
  • 0,5 kruka(or) koriander
  • 1 krm salt
  • 300 gram kycklingfilé(er)
    • Fixa kyckling:
    • 1. Sätt ugnen på 165 grader. Salta och peppra kycklingfiléerna.
    • 2. Hetta upp rapsolja i en stekpanna och bryn filéerna på båda sidor så att de får en fin gyllenbrun stekyta. Sätt in i ugnen i ca 15-20 min. Skär sedan i skivor.
    • Buljong:
    • 1. Skala och riv vitlök och ingefära samt finhacka chilipeppar. Fräs i lite rapsolja i en stor kastrull ca 30 sek.
    • 2. Tillsätt vatten, kycklingfond, soja, honung och vinäger och låt sjuda i 20 min. Skiva svampen och strimla salladslöken.
    • 3. Tillsätt svamp, salladslök och sesamolja i buljongen och låt sjuda ytterligare 5 min. Koka nudlarna separat enligt anvisning på förpackningen. Spola dem sedan kalla.
    • Topping:
    • 1. Lägg äggen i kallt vatten i en kastrull. Låt koka upp och sjud äggen ca 4-5 min. Spola dem i kallt vatten.
    • 2. Skala och halvera äggen. Skölj och strimla salladslök och chilipeppar. Skölj böngroddarna och skiva limen i klyftor.
    • 3. Lägg nudlarna i soppskålar och häll den varma buljongen över. Toppa med kycklingskivor, ägghalvor, böngroddar, salladslök, chili och koriander. Pressa över lite lime. Ät och njut!

onsdag 17 oktober 2018

Höst i Hagaparken



Känslan i kroppen när man går tidig morgon genom Hagaparken med sin rara knubbis...