Det är fantastiskt gott med mousserande vin och det blir lite feststämning när man får höga glas och ser bubblorna stiga...
I vintras kom jag över ett gott vin som heter Bouvet, läs tidigare inlägg.
I helgen drack jag ett, eller blev det två glas av Cono Sur Brut från Chile. Det serverades riktigt kallt och jag blev glatt överraskad.
God, fruktmättad doft med stråk av tropiska frukter och liten parfymton. Stor, bred smak i uppfriskad, något endimensionell stil, enligt "Allt om mat och vin"
Cono Sur Brut produceras i Chile i huvudsak av Chardonnay-druva, men även lite Riesling. Torr med smak av gröna äpplen, kiwi och persika, till priset av dryga 80 kr och det är en lagervara, tjohoo!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar