tisdag 31 maj 2011

Kunde inte sagt det bättre själv...

För att fira klämdagen som kommer att förekomma nu på Fredag så kommer vi att skriva ett fysikprov utan dess like, ett prov som kommer att göra många i TE09 sömnlösa natten till eximinationsdagen. En viktig debatt i dagens samhälle är frågan om jämställdhet och jag tycker att vi ska hylla de som kämpar för ett mer jämställt samhälle genom att skriva fysikprovet någon dag då inte resterande medmänniskor är lediga!

Fosterbarn...

.... har sämre hälsa och får sämre vård.
Hörde på nyheterna att fosterbarn inte blir vaccinerade som de ska, de går inte lika ofta till tandläkarn vilket har resulterat att de fått dra ut sina tänder.
Enligt Marlen Burwick så har inte "samhället haft tillräckligt stort fokus" på detta. Va!!
Det är väl ändå vuxna människor som tar hand om barnen? Alla vuxna VET att samtliga barn ska synundersökas, få tandvård, vaccineras mm. Samhället i detta fall är ju skola, folktandvård, vårdcentral. Alla är vuxna och har adekvat utbildning, varför faller barnen mellan stolarna?
Det låter ju så vacker när någon säger, vi har haft x antal fosterbarn genom åren. Ja men har du tagit hand om dem då?
Det är vuxna människor som agerar fostermor och far. Det är vuxna människor som öppnar sin hus, sin famn och tar emot betalning. Det betyder också att man ska ta sitt ansvar. Om de inte kan se till att barnet får vaccinationer, synundersökningar och tandläkarvård som barnet behöver, hur vet vi då att barnet får den omvårdnad, kärlek, trygghet och support som vi alla vet att ett barn behöver för att kunna få en stadig plattform att stå på i livet?
Jag blir så frustrerad när jag läser och hör hur flata vi är!!

Sedan ska jag ge en stor eloga till de som öppnar sina hem till barnen. Som tar hand om dem som sina egna - det är så man vill ha det - jag vet...

måndag 30 maj 2011

söndag 29 maj 2011

Godis är gott...


Ett nytt supergott godis har anlänt till butiken! Märket heter Goody Good Stuff och använder sig av naturliga ingredienser. Istället för gelatin använder de gellan som man utvinner från näckrosen.
Godiset är gelatinfritt och helt fritt från gluten, laktos och artficiella färgämnen.

Företaget, med bas i England, har sin produktion i Österrike och är helt nytt i Sverige!
Jag har testat smakerna colaflaskor, gummibjörnar, syrliga persikor, tropiska frukter, syrlig fruktsallad. Colaflaskorna var godast.

fredag 27 maj 2011

... mot Håtö


I kväll blir det att åka ut till stugan. Pia med hundarna Pixi och Ida samt särbo Mats kommer med bussen. Ska möta dem vid Spillan halv 10 i kväll. Hoppas jag är vaken då?
Vädrets makter är inte med oss, det ösregnade i morse, blev faktiskt lite sur. Jag brukar inte bry mig om väder och vind, men vad faan! Om man är på landet med tre hundar och en bortriven altan vilket betyder att sand, lera och jord som legat under den gamla altanen nu är framme. Ja, ni har rätt... hundarna kommer ju att springa runt i leran och det kommer bli fint fint i stugan efter det......not!
Tur det är långhelg nästa helg för då blir det storstädning!
Men det kommer att blir super mysigt jag får lägga min städnoja åt sidan. Eller så får jag gå med moppen bakom varje individ... Ska fundera på det. Nej jag tror jag spelar monompol, kort, äter gott, går på långpromenader, badar finsk bastu med bästa finska väninnan Pia. Ser på en film på filmduk och projektor med västa bioljudet i lillstugan... härligt jue :)

Sparris och jordgubbssallad med halloumi
2 portioner

300 g jordgubbar, delade
200 g sparris, delad i mindre bitar
1 citron, skal och juice
1 msk honung
2 msk olja
Salt, peppar
50 g ruccola, grovt hackad
1 näve alfalfagroddar
250 g halloumi, skivad

Koka sparrisen i lättsaltat vatten 3-4 minuter. Häll av och lägg genast i en bunke isvatten så att kokningen avstannar, det gör att den får behålla sin fina färg och dessutom blir krispig och god.

Lägg jordgubbar och sparrisbitar i en skål tillsammans med finrivet citronskal och pressad citronsaft, olja, salt och peppar. Vänd ner ruccola och groddar. Fördela på tallrikar.

Stek halloumin i lite olja i en het panna, och fördela på salladen.

Jummie!

torsdag 26 maj 2011

På stan med dotter...


Jobbade halv dag igår. Varför det, tandläkaren eller?
Nej nej, dotter var ledig så vi bestämde att vi skulle gå på stan (igen). Nu har jag varit på stan 2 gånger på kort tid, det betyder att det nog kommer att ta ett år till nästa gång, aaaaaaah!

Vi tog en promenad till Odenplan, vidare med tunnelbanan till Hötorget, vidare ner mot Stureplan. Följande butiker var vi inne i, OnePiece där provade vi muminoveraller och tjejen i butiken var snäll och tog kort, det var kul... Urban Outfitters, Marc Jacobs för att hälsa på Robert, han är rar han och duktig som både studerar och jobbar. H&M, Gina Tricot, Ur & penn, åt god lunch på Birger Jarlsgatan någonstans-gott. Åt favo-yoghurtglass i Gallerian, Apoteket, Åhlens, Indiska, Thomas Sabo ja där hämtade vi en klöverberlock som dotter hade lämnat in för lagning. Bra när de har garanti på sina produkter, det blir en stjärna för det.

Vid 16.30 började vi spana efter bussen. Vi hann med en Kaffe latte också och sedan öppnade sig himlen. Det både regnade och haglade...galet! Bussen kom vi sprang, sedan stod den och väntade länge för chaufförens avbytare var försenad. Hon kom sedan, tur. Hon körde så fort så vid Sergel-rondellen körde hon mot rött, vid handelshögskolan klämde hon en passagerare som skulle ut, hans dramaten hamnade på insidan och han på utsidan. Vid nästa hållplats öppnade hon inte dörrarna för en kvinna som skulle in med sin barnvagn. En kille som såg detta hojtade högt.
Har de inte extra stora sidospeglar för att de ska se utmed hela bussen? Ja ja nog om det.
Vi kom hem vid 18.10 så det blev ingen middag. Jag tog en macka och en vattenflaska och åkte till Bromma med Nova. Vi har ju Rallykurs på onsdagarna och det är toppen kul, vädret makter var med oss, vilket var tur. Solen sken hela kvällen :)

onsdag 25 maj 2011

Spring flicka spring...



Så var Vårruset avklarat. Vi hade tur med vädret, några få droppar fick vi på oss men sedan kom solen fram, härligt!
Löpningen gick bra, hade inte ont medans jag sprang. Det är lite värre i dag men helt ok ändå. Nu får vi tagga till inför Blodomloppet den 8 juni istället, ser fram emot det - och matsäcken :)

tisdag 24 maj 2011

Studenter i stan...

Tänk att ett år kan gå så fort! Dottern tog studenten förra året och har redan hunnit jobba ett år.
Hemma ligger tre inbjudningar till olika stundentmottagningar, det ska bli sååå kul att gå på dem. Kul att se gossarnas förväntansfulla ansikten. Glad för det!

Fästing...

I går kom Flisan hem ganska sent. Lade sig i soffan med oss för att mysa lite. Hon vill att man plockar med hennes päls, borstar magen och fixar med frisyren.
Hittade tre fästingar, USCH!!
Ingen annan i familjen tar ju dem så det får jag göra. Det gör mig ingenting egentligen men vad sjutton skulle hända om jag inte var där på ett par dagar skulle hon gå med fästingarna hängandes runt halsen då??
Hemska tanke!
Dottern skulle väl springa över med katten till kusinen och be om hjälp... Blir nog gift i nacken nu för det blir hemska sår efter fästingarna och det vill vi inte att vår kära Flisan ska få. Nova får varken gift el halsband, hon får max 4-5 färstingar, bra med hund med kortkort päls :)

Såg den där filmen med Richard Gere och hon, vad heter hon nu då?? Jo Pretty Woman heter ju filmen. Den är ju bra faktiskt, bra musik också.

måndag 23 maj 2011

Shopping i city...






I söndags kom min kusin med sina döttrar över till Stockholm. De brukar ta en kryssning varje år i maj, så nu var det dax igen.
Denice min kusin är en from kvinna som varken syns eller hörs, hennes döttrar är mer färgstarka, otroligt vackra och glada. Men tänk att min kusin hunnit bli mormor. Linda har en dotter hemma som precis fyllt 1 år och så ska hon ha en till i september, det blir 1,4 år mellan barnen, tight men det är planerat så. Vi har en toppen dag tillsammans. Åt Asiatisk buffé, glass, gick på marknaden vid Sergels torg, köpte Lovikavantar, choklad, shoppade bh, barnkläder och ett par skor. Underbart väder och underbar kusin och kusinbarn :)

fredag 20 maj 2011

Spinning med Emma på Balance...

På torsdagar har Emma ett kombipass. 30 min Spinn och 30 min Core. Jag älskar det! Blir illamående och helt slut mellan varven, men hon kan verkligen peppa oss. Hon kämpar på, ger oss förklaringar till varför vi gör vissa rörelser och varför kroppen reagerar som den gör. Morötter behöver vi alla och Emma är bra på det! Nu är jag tiptop inför helgen, full med positiv energi. Solen lyser och det ska bli mellan 16-20 grader varmt därför ska jag svänga förbi Bauhaus och köpa solsängar till stugan. Lite slappa får man väl när man bygger altan?
Trevlig helg på er :)

torsdag 19 maj 2011

Rabarber...


De första rabarberna är nu skördade, det blev god söt rabarberkräm av dem.

Delar med mig att en god dessert också när jag ändå är på gång.

Syltad rabarber - 4 personer
1,5 kg rabarber (skalade)
1 l vatten
1 l socker
1 st vaniljstång
Blanda vatten, socker och vaniljstång. Koka till en sockerlag.
Skala och skär rabarbern i tunna skivor. Slå på den varma sockerlagen, låt svalna i lagen.

Mascarponekräm - jag vet att jag är lite tjatig men jag fullkomligt älskar Mascarpone! Den är är en super lätt variant av den andra som jag gör.
250 gr kesella
250 gr mascarpone
vaniljsocker
florsocker
Blanda alla ingredienser till en slät kräm.

Flarn
50 gr smör (rumsvarmt)
50 gr äggvita (sist lite i taget)
50 gr florsocker (siktas i)
50 gr mjöl (siktas i)
malen kanel

Blanda alla ingredienserna. Pensla sedan ut tunt på en plåt och baka i ugn 185 grader i 6 minuter.

Lägg de syltade rabarberna i botten av en form och stryk ett slätt lager av mascarponekrämen och flarnbitar.

GOTT!!

onsdag 18 maj 2011

Barcelona...



.... ett par dagar bara

tisdag 17 maj 2011

True...true....

Beställd! Den ska hänga på den vitmålade panelväggen i stugan.

måndag 16 maj 2011

Studentfest....


.... med temat "kommer direkt från"...

söndag 15 maj 2011

Skolreformer hit och dit...

Det är ju många lång diskussioner om skolan.
Olovlig frånvaro.
Lärarlösa lektioner.
Lärare utan behörighet.
Höga avkastningar hos friskolor.
Låga betyg.
Högskoleförberedande gymnasium eller inte.

Får höra att Nackademins elever läser både C och D kursen parallelt. Ja men det är väl en alldeles ypperlig lösning för Nackademin. De spar säkert in en hel del pengar till investerarnas pensioner och utdelningar!
Det är ju resultatet som räknas, och då tänker jag INTE på elevernas!!
Blir så frustrerad över att de hanterar elever och lärare på ett sådant sätt. Hur ska de kunna prestera med denna stress? Var ska de lägga fokus? Är det på kommande nationella prov i C-matte eller är det på kommande D-matteprov?
Vem vinner på att lägga upp det så här? Tror inte det är varken lärare eller elev!
Men en krona eller två har de säkert lyckats spara. En lärare, två kurser och endast ett omprovs-tillfälle, åtminstone i den här skolan....
Det är ju "bara" att plugga på vetja, så svårt kan det ju inte vara... Eller?

onsdag 11 maj 2011

Goda vänner...


GODA VÄNNER kan spendera lång tid utan att träffas eller talas vid, de kan ha 100 mil mellan varandra och vänskapen består ändå.
När de träffas så känns det som igår. Ingen har en tanke på hur länge sedan de sågs senast, de pratar på och njuter av stunden.

Jag är lyckligt lottad!

tisdag 10 maj 2011

Lite pulver?

Jag har ju Tränings specialisten alldeles runt hörnet och jag har köpt lite smått och gott där under åren. I går kom jag hem med den här jordgubbspulverburken! Var ju tvungen att smaka på den igår efter träning. Gisses vad äckligt men jag hoppas att sonen gillar den. Smaken var alldeles för söt för mig.
Däremot så kände jag mig väldigt nöjd efter en drink. Jag brukar vara sugen på allt möjligt efter träningen men inte igår.
Återhämtning i pulverform eller en snack är ju himla bra när man känner att man behöver fylla på kroppen resurser. Den innehåller inte lika mycket kolhydrater som Gainer men det löser man med en banan el två.

måndag 9 maj 2011

Gung gung gunga...

Gunga med mig? En sådan här gunga ska vi ha på altanens ena hörn. Så kan vi se över ängarna medens vi gungar i sommar! Ser fram emot det... Sorry skulle ju naturligtvis ha skrivit inköpsställe och pris.
*Finns att beställa på www.bloominghome.se, pris 4995 sek.

onsdag 4 maj 2011

måndag 2 maj 2011

Ny altan...


Nu har vi rivit bort den lilla altanen och är på god väg att riva ner den stora framför entrén också. Vi ska bygga en altan framför hela huset istället. Så nu har vi flyttat på samtliga buskar och träd. Eventuellt blir det ett litet uterum med tak vid ena sidan men då måste vi flytta på trappen. Så nu snurrar det i huvudet kan jag säga...